沼津・三島エリアで細麺のラーメンが美味しいお店を探している方、ぜひご覧ください！
食べログの沼津・三島ラーメンランキングで、トップに輝いている高評価なラーメン屋さん。
それが、沼津で大人気の
「らーめん専門 やくみや」さんです！
目次
らーめん専門やくみやとは？
静岡県沼津市大岡に位置するラーメン専門店やくみやさん。地鶏スープと豚、魚介ダシを別々に取りブレンドするという、スープにこだわりを持ったラーメン屋さん。化学調味料不使用なので、安心して食べてください。
店舗情報・駐車場
| 店名 | らーめん専門 やくみや |
| 住所 | 静岡県沼津市大岡1928 |
| TEL | 055-921-1480 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、17:00〜20:30 |
| 定休日 | 平日月曜、第一・第三 |
| 駐車場 | 14台有り（他店と共同） |
やくみやさんの混雑情報
開店30分前に到着したところ、先客は無し。少し時間をつぶすつもりが、時間をつぶし過ぎ再来店したのがオープンと同時の11:30。既に店内はほぼ満席状態でしたが、たまたま空いていたカウンターに家族3人で座ることができました。
食べログの情報等で推察すると、オープン15分か20分前から並べば、確実に第一陣で席に着くことができるでしょう。
ぼくらが着席後、ぞくぞくとお客さんがやってきて、すぐにお店前に数人の行列ができました。人気店だということが実感できますね。
やくみやメニュー
やくみやさんのラーメンは大きく分けて２つ。
- ノーマル
- 焦がしねぎ
があります。
香り高い焦がしねぎは、ラーメンにひとつアクセントを加えてくれます。ねぎがお好きな方は焦がしねぎから選ぶといいでしょう。
そしてスープは３種類。
- 醤油
- 濃口醤油
- 塩
があります。こちらはご自分のお好みで。迷ったら、基準となる醤油ですね。
麺の太さも選べます！
- 細麺
- 太麺
普通のラーメン以外に、つけめんもありますよ！
やくみやの期間限定メニュー！
平日のみ数量限定の
西伊豆潮かつおとフレッシュトマトのまぜつけめん！
ネーミングの存在感がハンパないですね！
初来店では注文しづらいですが、機会があれば食べてみたい！
やくみやさん、ラーメンのお味は？
こがしねぎ醤油ラーメン
ラーメンの具は
- チャーシュー
- ねぎ
- めんま
- ホウレンソウ
奇をてらわない４種。これに焦がしねぎが追加されています。
一口目、スープをいただくとまず焦がしねぎの香りとコクを感じます。そして、魚介の香り。鶏豚のスープもブレンドされているので、アッサリしすぎず、バランスの良いスープでうまいです！化学調味料不使用という点も高評価ですね！こどもにも安心して食べさせられます。
歯切れの良い細めんも最高！スープと麺の相性が抜群です！麺をすする手が止まりません！のど越しも最高！一切の文句なし！
チャーシューは歯応えがしっかりあり、満足感が感じられます。麺、スープ、具のバランスがしっかりしていて、最後まで飽きない。最高のラーメン！
食べログ高評価の理由がわかりました。
こがしねぎ塩ラーメン
まろやかさの中にもキリッとした塩の旨味が感じられるスープ。焦がしネギの香りと少しぶつかる部分があるので、ノーマルでもいいかもしれません。
飽きっぽい妻は後半戦に入るとなかなか箸が進まなくなるのですが、やくみやさんのラーメンは飽きが来ず、最後まで勢いよく完食することができました。
醤油、塩共に大満足の味です！！
期間限定ラーメンやつけ麺も気になります。リピート必至のラーメン屋さん、やくみやさんマストで再訪決定です！！
