タピオカ専門店ではないにも関わらず、32種類のタピオカメニューを取り揃えているカフェテリア。
平日は月曜を除き朝7:00のモーニングから、夜10:30までバータイムが楽しめ、幅広いお客さんに支持されるお店が、
FERMENT Cafe&Deli（ファーメント カフェ＆デリ）
目次
ファーメントってどんなカフェ？
「FERMENT」で「ファーメント」と読みます。静岡市駿河区南町、静岡駅南口から徒歩3分ほど。駅からのアクセスがよく、便利な立地にある小さなカフェテリアです。
レトロなアルミの引き戸には”ALWAYS SMILING”の文字が。その言葉通り、とても素敵な笑顔のお姉さんがお出迎え。カウンター数席のみと決して広くない店内ですが、カフェメニューのみならず、ランチやスイーツも楽しめるので、朝の通勤時やお昼のランチタイムなど、多くのお客さんが足を止めそうですね（進入禁止の標識もあるので、止まったついでに入っちゃうよね）。
ファーメントの営業時間・店舗情報
| 店名 | FERMENT Cafe&Deli |
| 住所 | 静岡県静岡市駿河区南町5-29 |
| TEL | 090-9156-9059 |
| 営業時間 | 月曜 10:30〜22:30 火〜金曜 7:00〜22:30 土曜 17:30〜22:30 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 座席数 | 7席（カウンターのみ） |
| 駐車場 | なし（近くにコインパーキング有り） |
場所は石田街道から2本西側の通り、しずおか焼津信用金庫駅南支店の対角線上にあります。営業時間は曜日によって違いますので、ご注意くださいね。
ファーメントのメニュー
珈琲やミルクティーなどのカフェメニューをはじめ、日替わりのランチ、カレーやローストビーフ丼、ホットサンドなどのフードメニュー。クレミアソフトクリームを使ったスイーツなど、小さなお店ですがメニューは豊富。夕方5:00以降は、アルコールメニューやおつまみも楽しめます。
タピオカドリンクのメニュー
上記メニュー以外にも、タピオカドリンクの種類も豊富なんです。タピオカドリンクにクレミアソフトクリームを乗せた、破壊力抜群のメニューもありますよ！
| タピオカ 450円 |
| タピオカミルクティー |
| タピオカ抹茶ミルク |
| タピオカほうじ茶ミルク |
| タピオカチョコミルク |
| タピオカキャラメルミルク |
| タピオカストロベリーミルク |
| タピオカマンゴーミルク |
| タピオカパイナップルミルク |
| タピオカカフェラテ |
| タピオカカフェラテゼリー |
| タピオカアイスティー |
| タピオカストロベリーティー |
| タピオカマンゴーティー |
| タピオカパイナップルティー |
| タピオカソーダ |
| クレミアタピオカ 650円 |
| クレミアタピオカミルクティー |
| クレミアタピオカ抹茶ミルク |
| クレミアタピオカほうじ茶ミルク |
| クレミアタピオカチョコミルク |
| クレミアタピオカキャラメルミルク |
| クレミアタピオカストロベリーミルク |
| クレミアタピオカマンゴーミルク |
| クレミアタピオカパイナップルミルク |
| クレミアタピオカカフェラテ |
| クレミアタピオカカフェラテゼリー |
| クレミアタピオカアイスティー |
| クレミアタピオカストロベリーティー |
| クレミアタピオカマンゴーティー |
| クレミアタピオカパイナップルティー |
| クレミアタピオカソーダ |
全32種類のタピオカドリンクメニュー。近くで見ると呪文にしか見えません。
熟考の上、クレミアタピオカカフェラテゼリーをオーダーすると、ゼリー欠品とのことで頭が真っ白になりました。もう何頼んだらいいか、わからないよね。
クレミアタピオカ抹茶ミルクをテイクアウト
クレミアタピオカ抹茶ミルク（650円）
結局クレミアタピオカ抹茶ミルクをいただきました。タピオカ入りの抹茶ミルクの上に、ポテンと乗っかったクレミアソフトクリームが美味しいです。はみ出すこともあるので、たれないように注意が必要。
ファーメントのタピオカは、歯ごたえがしっかりと感じられるタイプ。もちもち食感が好みの人には、少し固く感じるかもしれません。
おっと、こちらのタピオカは珍しいイエロータピオカですね！黒糖味のブラックタピオカを使っているお店が多いので、なんだか新鮮です。
インスタでFERMENTをチェック
インスタグラムにはファーメントさんの可愛い画像がアップされています。
タピオカカフェラテが人気！
この投稿をInstagramで見る
静岡市内では数少ないクレミアソフトクリームが食べられるお店！
この投稿をInstagramで見る
食べたかったのは、このクレミアカフェラテゼリーにタピオカ追加したやつ。
この投稿をInstagramで見る
タピオカ三兄弟、タピ！！
この投稿をInstagramで見る
理想的なモーニング！！
ローストビーフ丼！うまそう！
この投稿をInstagramで見る
・・・と、ご覧の通り、インスタにも魅力的で美味しそうなファーメントが溢れています。ぜひ一度、インスタ映えするファーメントへ足を運んで見て下さい。
