色とりどりの野菜を盛り付けた一皿は、まるで絵の具を散りばめたパレットのよう！お野菜を中心に季節の食材を目でも楽しめるフレンチレストラン「シェ・モンピエール」のご紹介です。
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肩肘張らずに行ける一軒家フレンチ「シェ・モンピエール」
静岡市駿河区敷地の住宅街に突如として現れる、豪華な佇まいの一軒家レストランが「シェ・モンピエール」。東京で腕を磨いたシェフが、地元のお野菜を中心に構成した、目でも楽しめる鮮やかなフレンチが楽しめるお店です。
ランチ、ディナー共に、4つの価格帯から選べるコース料理が楽しめます。今回は、ランチタイムに4200円のコースをいただきました。
シェ・モンピエールの店舗情報
| 店名 | シェ・モンピエール |
| 住所 | 静岡市駿河区敷地1丁目5-27 |
| TEL | 054-236-0255 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30、18:00〜19:30ラストオーダー |
| 定休日 | 月曜日 |
| 駐車場 | あり |
少しずつ様々な味が楽しめるアミューズ5品
まず最初に5品のアミューズが一度に運ばれてきます。手前の小瓶に入っているのが、カブのババロア。緑の部分は葉を使っているとのこと。柿のソルベが乗っています。とても手の込んだ繊細な一品。
磯自慢のワッフルにはトリュフのクリームが付いてきます。手でつまんで食べられるサーモンとアボカドのタルトは、カジュアルな感じが気を使わなくて良いですね。
旬のポロネギを使ったサラダはスプーンに乗せて提供。ソース代わりのトリュフのムースも上品で美味しい。
パテドカンパーニュにはりんごのコンポートが乗せてあり、フルーティな甘さがアクセントに効いています。個性が光るアミューズ5品にワクワクさせられて、次への期待値が膨らみます。
季節野菜の一皿
季節の野菜の一皿。浜名湖産の青のりを使用したフォカッチャが添えられています。カラフルなソースはパプリカ、かぼちゃ、ブラックオリーブ、大根の葉など、お野菜から作られており、白いお皿に映える様子は、まるでパレットに散りばめられた絵の具のように美しい。
山形豚のロースト
メインに選んだのは塩麹で漬け込んだ山形豚のロースト。完璧な火入れで脂身の甘さも際立ってます。一緒に提供されるのは、自家製のバターロールに挟んだ、こちらも自家製のソーセージ。絶品です。
最大8種選べるデザートワゴン
シェ・モンピエール人気のデザートはデザートワゴン。10種類以上のデザートが席までワゴンで運ばれてきて、1人で最大8種まで選ぶことができます。
1人4種ずつ、2人で8種選びました。選ぶ種類の数によってカットサイズも変わるそう。モンブランや柿のタルト、アップルパイ、タルトタタンなど、秋らしいデザートも揃っていて嬉しい。個人的にはモンブランとガトーショコラが好みでした。少しずつたくさんの種類が楽しめるのは、女性が喜びますよね。
予約時に伝えると、お祝いのプレートも用意してくれます。お祝いで利用する方が多いのは、こういう嬉しいサービスがあるからですね。記念の写真も快く撮ってくださり、とてもいい時間が過ごせました。シェフも物腰柔らかくて、優しい雰囲気に癒されます。ぜひ、特別な日のお食事に行ってみてください。クリスマスディナーの予約も受け付けていましたよ。
