皆さんは、何を求めてラーメン屋さんに足を運びますか？
- 純粋にそこのラーメンが美味いから
- ボリュームがあるから
- コスパが良いから
- 職場から近いから
- 店長が友達だから
ま、大抵は一番上なんだろうけど、人それぞれ色んな理由ありますよね。
ぼくの場合、これらの理由以外に、「雰囲気が好きだから」っていう理由で通うラーメン屋があります。
それが、静岡市葵区新伝馬にあるラーメン屋さん
珉珉（みんみん）
珉珉（みんみん）とは
静岡市葵区新伝馬に位置する、昔ながらのラーメン屋・中華飯店です。ご夫婦だと思われる中年の男女と、若い雰囲気の女性3人で営業されています。
お客さんの多様化により、中華料理屋さんでも最近はスタイリッシュでおしゃれで、従来の中華にとらわれない形の新しいお店が増えています。
ただこの珉珉さんは変わらない。
カウンターや床は油でギトギト。椅子もクッションが飛び出ちゃってるし、厨房とカウンターの間には油が飛び散らないようになのか、ビニールカーテンで仕切られていてちょっと無精ったい。
ただそんな見た目にこだわることなく、ただひたすらに「いつもの中華」を提供してくれるのが珉珉さんの良いところ。珉珉さんのお客さんは、いつまでも変わらぬ味を求めてやって来るのだと思います。
こういうスタンスのお店が、いつまでも続くのってなんか良い。変わらないって良いですよね。
珉珉の豊富なメニュー
珉珉のメニューは、大きく分けて
- 麺類（21種）
- 丼類（3種）
- 定食類（2種）
- 御飯類（10種）
- 一品料理（14種）
- スープ類（4種）
の6つのカテゴリに分類されます。
全てをカウントすると、54種ものメニューがあることになります。驚異的な数！これをご夫婦二人でこなしているんだから驚きです。
お客さんを飽きさせない努力に脱帽！
価格が小数点第一位まであるぞ！？
価格をよくよく見てみると…
例えば肉そばの価格は
税込950.4円！！
もちろん現代の日本に1円以下のお金は存在しないので、端数の40銭は払えません。四捨五入なのか切り捨てなのかは未確認なので、わかる方いたら教えてください。
しかし、なぜこんな表記に…？
オススメメニュー
今回ぼくら家族が注文したメニューをご紹介します。
みそバターラーメン（辛）
豆板醤系の辛味が加わったみそスープに、バターをとろかしていただきます。メニューには（辛）とありますが、そこまでヒーヒーいうほどの辛さではありません。普通よりもやや抑えめかな。
ストレート細麺の歯応えが心地いいラーメン。
味がちょっと単調になってきたなと思ったら、バターがとろけた部分をちょっと混ぜて、バターの風味を楽しみながら頂くのがぼく流です。
みそとバターって最高の組み合わせ。コーンも入れたらなお良かったな！
チャーハン
入ってる具は、チャーシュー、卵、ネギといたってシンプル。THE中華屋さんのチャーハンっていう味で、本当に懐かしい味がします。
香ばしくバラパラのご飯はさすが。決してすごく美味しい訳ではないですが、家では決して出せない味なので、数ヶ月に1度は食べたくなる味です。一緒に付いて来るスープも、いいお味。
このチャーハンは息子のオーダー品。
チャーハン1人前は御飯2膳分くらいありますが、小学校3年生の息子はそれをほぼ一人で食べてしまいます。恐ろしい食欲。
広東麺
醤油ベースのスープに野菜のあんかけが乗った広東麺。
野菜を多めに摂りたい妻が選んだメニューでしたが、そんなに野菜は多くなかったかな。トロトロのあんと麺がよく絡んで、美味しかった。
珉珉さんまとめ
- テーブルがベタベタした、昔ながらのラーメン屋さん。肩肘張らずに、気軽に行けるお店です。
- メニューが豊富で、どれにしようか迷います。本当に結構迷います。
- メニュー全制覇したくなります。
- いつまでも変わらぬ味、どこか懐かしい雰囲気が魅力のお店です。
- 数ヶ月に一度、行きたくなるサイクルです。
| 店名 | 珉珉（みんみん） |
| 住所 | 静岡市葵区新伝馬2-11-20 |
| TEL | 054-272-5266 |
| 営業時間 | 11:30〜14:00 17:00〜21:30 出前オーダーストップ20:00 （準備中の場合あり） |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 店舗前横に5台 共同駐車場3台 |
| ぼくのオススメのメニュー | ボリューム満点の半チャーラーメンセット |
