ととのや権吉｜旬の素材を使ったラーメンが食べられる和食居酒屋

和食一筋の親方が作る、旬の素材を使ったラーメンが食べられるお店があります。それが、

ととのや権吉さん！

よれちゃん

親方の匠の技が光ってるね！

ととのや権吉ってどんなお店？

静岡市駿河区向敷地に、ととのや権吉さんという和食居酒屋があります。お昼は和定食やラーメン、夜は居酒屋さんという形態になります。

店内は和のお店らしく、お座敷仕様となっており、靴を脱いで上がるスタイルです。カウンターと4人掛けのテーブルがあるので、おひとりさまでも一人呑みができますね。

ととのや権吉さんは日曜限定で朝ラーもやっています。今回は、日曜の朝にラーメンを食べに来ましたよ！

真鯛塩（850円）

和の板さんらしい、楽しい見た目のラーメンです。トッピングは鶏と豚のチャーシュー2種、山芋、青菜、岩のり、すだち、ナルトという、今まで出会ったことがないラーメンに心がウキウキします。

黄金色のスープには、真鯛の旨さが溶け出しています。鶏出汁もブレンドされているのかな？結構濃厚な旨味を感じます。

麺は細麺タイプで真鯛のスープとの相性もバッチリです。朝でもスルスルといけちゃう、美味しい麺ですね！トッピングの鶏胸肉チャーシューも、柔らかくて黒胡椒がピリリと効いていて匠の技が光ってます。和食のお店らしい個性的なラーメンに、ファンが虜になるのも頷けますね。

鶏塩（850円）

鶏の出汁がビシッと決まった塩ラーメン。鶏の手羽先のインパクトがすごいですね！和食のお店って感じがします！

店内のテーブルには、親方の奥様手作りのスコーンも販売中です！和食屋さんでスコーンとは、なんか色々ぶっ飛んでて面白いですね！

お家へ帰ってから、抹茶オレオのスコーンをティータイムにいただきました！抹茶のほのかな苦味が感じられて、とっても美味しいスコーンでしたよ！

ととのや権吉のある建物の横の3番4番の駐車場、お店の裏側にある10番の駐車場が利用できます。

今回ご紹介したラーメン以外にも、味噌ラーメンや海老塩ラーメン、季節限定でフグ、ホタテ、アサリ、鮎、蟹なども食べられる時があるので、目が離せませんね！リピート訪問して、次は季節のラーメンや海鮮丼を食べてみたい！