とんかつ丸七 静岡店｜新しいカツ丼の形！予約・テイクアウトもできる焼きカツ丼のお店

東京の超人気店が静岡に上陸！甘めの醤油ダレが絡んだ、極厚とんかつが乗った新感覚カツ丼が味わえるお店！それが

 

とんかつ丸七 静岡店！

 

 

 

とんかつ丸七静岡店ってどんなお店？

2021年12月、静岡市葵区黒金町、静岡駅北口ガード下のゴールデン横丁内にオープンした「とんかつ丸七静岡店」。昼のみオープンのお店で、夜は串カツ拳として営業されています。元々は東京の門前仲町に本店を置く、行列必至の大人気店とのこと！今回暖簾分けとして、静岡にお店をオープンされたそう。いわゆる卵とじタイプの普通のかつ丼とは一線を画す、新しいスタイルのかつ丼が味わえますよ！

とんかつ丸七静岡店の店舗情報

店名	とんかつ丸七 静岡店（串カツ拳 伝承店 静岡ゴールデン横丁内）
住所	静岡県静岡市葵区黒金町28-1
TEL	054-204-0304
営業時間	11:00〜14:00、17:00〜21:00
定休日	水曜、木曜
座席数	テーブル10席、カウンター3席
支払方法	現金、PayPay、d払い
駐車場	なし（近隣にコインパーキングがあります）
Instagram	https://www.instagram.com/tonkatsu.07.shizuoka/

夜の営業が始まりました！

1月16日（日）より、夜の営業が始まりました！場所はランチ営業と異なり、ゴールデン横丁内の餃子の拳王（串カツ拳の隣の店舗）となります。お間違いのないよう！

とんかつ丸七静岡店のメニュー

とんかつ丸七さんでは、店内飲食の他、テイクアウトも可能です。店内飲食の場合は、お味噌汁と漬物が付いてきますが、テイクアウトには両方付きません。その分少しお安い価格になっています。

焼きカツ丼の種類は、並、上、特上と３種類あります。特上は日によって取れたり取れなかったり。取れても1日5食以下の時が多いとのことで、メニューには掲載されておらず予約も不可。特上の用意ができた時は、お店のInstagramのストーリーズでお知らせがあります。お見逃しなく！

店内飲食の場合はご飯の量も選べるようで、小・普通・大盛りとあります。テイクアウトの場合は、特に聞かれませんでした。

これがとんかつ丸七の焼きカツ丼（上）だ！

少食のぼくは食べきれないと困るなと思い、今回はテイクアウトにしました。お店からほど近い森下公園のベンチでいただきます！

ご飯の上に卵焼き、その上にタレが染み込んだ極厚のとんかつが鎮座しています！通常のかつ丼と異なり、卵でとじられていないタイプ。とんかつにはタレが染み込んでいますが、サラッとしたタイプのタレでベチャベチャ感はなし。

とにかくものすごい厚さ！こんな厚いとんかつ、見たことないですよね！肉汁も溢れ出て、豚の脂の甘みも感じられます！しかも肉質がとっても柔らかい！歯が要らない程の柔らかさで、ホロっと割ける不思議な食感！低温でじっくり揚げるのかな？甘しょっぱいタレとの相性も抜群で、卵焼きと合わせるとさらにうまい！新感覚のかつ丼に魅了されまくりです！本当にうまい！

特上・上・並の違いについて

特上で使われる部位は肩ロースで、赤身にサシがきめ細かく入り、全体的に柔らかい部位とのこと。グラム数は400gほどあるそうです。

上のお肉は肩ロースに近い部分で、赤身と脂身のバランスがよく、並よりも全体的に柔らかさがあるそうです。グラムで300gほど。柔らかさや豚の脂を味わいたいという方は、上か特上が良いかもしれません。

逆にしっかりとした赤身のお肉が食べたいなら、並がいいと思いますよ。

予約はホットペッパーグルメが便利

とんかつ丸七さんでのお食事・テイクアウト共に、ホットペッパーグルメでの事前予約が可能です。来店日時が決定しているのなら、予約した方が絶対にスムーズですよ。

ぼくは2日前に予約してから行ったので、待ち時間1分で受け取ることができました。よかった！予約は以下リンク先から可能です！

静岡ではおそらくここでしか味わうことができない、丸七さんの極厚絶品のとんかつを、ぜひ一度食べてみてください！