こころ彩｜古民家で味わう本格讃岐うどん＆うどん粉シフォンケーキのお店

「日本庭園を眺めながら讃岐うどんが味わえる！」

「お土産にシフォンケーキも」

「カジュアルに古民家をenjoy」

 

そんな素敵なうどん＆シフォンのお店

本格讃岐うどん こころ彩

 

 

 

 

こころ彩ってどんなお店？

2018年7月、駿河区高松にオープンした讃岐うどんのお店。元々住宅だったお家を、現運営会社が買い取り、内装をリフォームしたそうです。客席の外には日本庭園が整備されていて、素敵な和の空間の中で食事が楽しめますよ。

店先では、窓越しにうどん粉で作ったシフォンケーキも販売しています。2019年9月現在、店内ではうどんのみの提供となっており、シフォンケーキはテイクアウト専用のようです。デザートにシフォンケーキを食べたいお客さんもいると思うので、もしかしたら今後デザートメニューとしてシフォンケーキが加わるかもしれないですね！

こころ彩の店舗情報

国道150号線から1本北に入った片側1車線の通称「浜街道」沿いにあります。こちらの大きな看板が目印です。

店名	本格讃岐うどん こころ彩（こころいろ）
住所	静岡県静岡市駿河区高松2576
TEL	050-5596-0488
営業時間	うどん：11:00〜15:00（L.O.14:30） シフォン：11:00〜18:00
定休日	火曜日
座席数	56席（一人用カウンター席・テーブル席）
駐車場	42台（第二駐車場含む）

 

古民家を改装した店内は、落ち着く和空間。全席テーブルなので、お年寄りでも過ごしやすいです。窓側の座席からは、日本庭園が一望できますね！

 

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本格讃岐うどん こころ彩（こころいろ）さん(@cocoroiro_udon)がシェアした投稿 – 2018年 8月月28日午後6時18分PDT

駐車場の情報

こちらは店舗前の第一駐車場。かなり広いです。

第一駐車場はかなり広いので大丈夫だと思いますが、万が一満車の場合には、第二駐車場をご利用ください。10台ほど駐車可能なスペースが、少し離れた場所にあります。下の地図を参考にしてくださいね。

週末、夜営業が始まります！

2019年10月5日（土）より、土日祝のみ夜営業が始まります。営業時間が下記の通り変更になりますので、ご注意ください。

平日の営業時間
うどん	11:00〜14:30 L.O.
シフォン	11:00〜17:00
土日祝の営業時間
うどん	11:00〜14:30 L.O. 16:00〜20:00 L.O.
シフォン	11:00〜20:30

週末の夜営業が始まることで、利用できるお客さんも増えそうですね！

広々とした待合室兼スイーツのイートインスペース

ランチは大変混雑します。満席で座れない場合は、離れの待合室でゆっくりできます。メニューを決めておくと、後々スムーズですね！

こちらの離れも客席として使えそうな綺麗なスペースですが、きっと厨房や配膳が回らなくなっちゃうんですよね。経験者は悟りますよ。

なお、こちらの待合室では、シフォン売り場で販売しているバフェやソフトクリームを食べる為のイートインスペースとしても利用可能です。

夏はエアコンの効いた涼しいお部屋で、まったりとパフェやソフトクリームをお召し上がりください。

スイーツメニューはこちら！

ラスクパフェ マンゴー（390円）

こころ彩のうどんメニュー

うどんと天ぷらのセットか、うどん単品かを選べます。天ぷらセットの場合は、天ぷら6種類か4種から選べます。4種の場合は、以下のセット価格から50円引きです。

メニュー	セット	単品
釜たま（温）	880円	520円
醤油（温・冷）	880円	520円
かけ（温・冷）	880円	520円
釜たまバター（温）	980円	620円
とろろ本わさび醤油（温・冷）	1,180円	820円
きつね（温・冷）	1,080円	720円
釜たま山（温）	1,030円	670円

うどんの量は以下からお選びいただけます。

カルピスバターと美黄卵を使った釜玉バター

釜たまバターセット（980円）

メニューを見た瞬間にコレ！と決めました。決して王道ではありませんが、濃厚な卵とカルピスバターにブラックペッパーのアクセントが効いたクセになる一杯。

カルピスバターが乗った状態で運ばれてきますので、薬味のネギと卵黄を乗せ、お醤油を二回しほどかけていただきます！

あまり上品ではないかもしれませんが、カルピスバターと卵黄がうどんにしっかりと絡まるよう、よーく混ぜるのがいいと思います。周りを気にせず豪快にね。もちもちでコシのあるうどんは、最高に美味しいですよ。カルビスバターは初挑戦でしたが、くどくなくバターなのにあっさりしていて美味しかったです！

付け合わせの甘じょっぱい煮豆は、どうぞ箸休めに。

天ぷら6種がサクサクで美味しい！

セットの天ぷらもボリュームがあって、サクサクの歯ごたえでとっても美味しいです！天ぷらの種類は以下の6種類！

塩こうじで味付けされたかしわ！柔らかくて美味しい！

竹輪の磯辺揚げ！庶民には安心するお味ですね！

存在感のある舞茸。衣カリカリで美味しいですよー！

ほくほくの甘い薩摩芋は、天ぷら盛り合わせにはなくてはならない存在です。どの天ぷらも衣サクサクで美味しい！

天ぷらにつける塩はご覧の通り3種類もあります！

藻塩や緑茶塩はよく見かけますが、ほうじ茶塩は珍しいですね。よーく見ると、ほうじ茶を細かく粉砕した物が入っているようです。ほうじ茶らしい香ばしさが感じられて、美味しいですよ！ぜひお試しください。

とろろ本わさび醤油（温・冷）

まず先に運ばれてくるのは本わさびを含む薬味セット。鮫肌タイプのわさびおろし器で、わさびをすりおろしてお待ちくださいとのこと。なかなか時間のかかる難儀な仕事です。

とろろ本わさび醤油（1,180円）

しばらく待つと主役のうどんが登場です！温か冷が選べるのですが、うどんが温かいか冷たいかの違いです。ぼくはコシの強い麺が好きなので、冷を選びました。冷の方が、とろろや本わさびとの相性もいいと思います。

醤油をふた回しかけて、よく混ぜてからお召し上がりくださいとのこと。麺の量が少なく見えるかもしれませんが、これで普通（250g）。一本一本が太いので、意外とお腹にたまります。コシが強く食べ応えがあります。鼻を爽やかに刺激する本わさびもいいですね！

予想を遥かに上回る大きさのきつね！

きつねセット（1,080円）

きつねうどんと天ぷら、薬味としてねぎ・ごま・しょうがが付いてきます。

顔の大きさくらいはありそうな、どデカイお揚げが乗っています。お揚げが大きすぎて、麺がほとんど見えません。間違いなく、今までで出会ったお揚げの中で最大級の大きさです。甘く煮付けてあるので、甘めの味付けを好む静岡人には合ってそうです！

こころ彩のオススメポイントまとめ

レジ横でもシフォンケーキが買えるよー！車中でデザート代わりにどうぞー！