フランスでは家庭料理として広く親しまれているキッシュ。日本では洋食レストランやお惣菜店などで見かける機会が増えましたが、静岡市内でキッシュ専門店として営業されているのはここだけかもしれませんね。キッシュ好き必見！絶品のキッシュが味わえるお店！
キッシュ専門店oeuf（ウフ）
目次
oeuf（ウフ）ってどんなお店？
2020年9月、静岡市葵区人宿町にオープンしたキッシュのテイクアウト専門店。トレーラータイプのキッチンカーで販売されています。こちらのお店の存在を知ってから、何度かキッシュを買いに伺いましたが、その度に完売でその人気を痛感していました。今回はタイミングが良くて、昼過ぎでしたがキッシュが買えましたよ！でも人気のキッシュ・ロレーヌは売り切れでしたー。
oeuf（ウフ）の店舗情報
| 店名 | oeuf（ウフ） |
| 住所 | 静岡県静岡市葵区人宿町2丁目5-15 |
| TEL | – |
| 営業時間 | 10:00〜16:00 |
| 定休日 | 火・水 |
| 駐車場 | 近くにコインパーキングあります |
| https://www.instagram.com/oeuf_quiche/ |
oeuf（ウフ）のメニュー
| キッシュ・ロレーヌ | 540円 |
| フロマージュ・ポテト | 648円 |
| ラグー・バスケーズ | 540円 |
| アンチョビ・ボヌール | 540円 |
| エトワール | 540円 |
| サーモン・エピナ | 540円 |
買いに行った日のメニューはこんな感じ。キッシュロレーヌなどの定番が数種類と、季節を感じる限定のキッシュが並びます。お昼過ぎに伺いましたが、人気のキッシュ・ロレーヌは既に完売。その他のキッシュは少しですが、まだありましたよ。キッシュのメニューについて、詳細はウフさんのインスタをチェックしてくださいね。
サーモン・エピナ
サーモンとほうれん草がゴロッと入っています。食べ応えのある存在感！たまご、生クリーム、バターなどで作られたアパレイユ生地は、思いのほかあっさりしていて、パクパクいけちゃう美味しさ！
アンチョビ・ボヌール
ザクザクした少し固めの食感のブロッコリーがとっても美味しい！アンチョビと和えた存在感のあるジャガイモと、グリエールというチーズを使ったキッシュです。具たくさんでめちゃくちゃ美味しい！
フロマージュ・ポテト
5種類のチーズを使用した、濃厚な味わいのキッシュ。とにかくチーズの味わいが一番強く感じられるので、チーズ好きにオススメです！ジャガイモもゴロっと入っていて、アクセントにピンクペッパーが香ります。間違いない組み合わせ！
クッキーなどの焼き菓子もあります
ウフさんではクッキーなどの焼き菓子もありますよ。こちらは紅茶のクッキーと、プレーンクッキー。どちらも口当たりがやさしくて、ホロリととろけてめちゃくちゃ美味しいです！キッシュを買うついでと言ったら申し訳ないです。クッキーだけ買いに来ます！それくらい美味しい！
ウフさんは、キッシュ好きな方にはもちろん、キッシュを食べたことが無いという方にも食べてみてもらいたいです！ぜひ、キッシュ専門店ウフの、絶品キッシュを楽しんでみてください！
