いもじぇんぬ｜ねっとり食感で美味しい！壷焼き芋専門店が2022年オープン！

寒い季節に恋しくなる、あったかスイーツといえば焼き芋！最近話題の壺の中で燃える炭を利用し、じっくり火を入れる壺焼き芋のお店が、2022年1月葵区沓谷にオープンしました！サツマイモ畑でも販売会を行なっている壺焼き芋が絶品のお店！それが

いもじぇんぬさん！

よれちゃん

秋晴れの青空の下で焼き芋！最高すぎる！

いもじぇんぬってどんな焼き芋屋さん？

2022年1月14日、静岡市葵区沓谷にオープンした壺焼き芋専門店の「いもじぇんぬ」さん。特製の壺を使って、ひとつひとつじっくりと焼き上げる壺焼き芋が、蜜たっぷりのねっとり食感でめちゃくちゃ美味しいお店です。沓谷の店舗と、サツマイモ畑のある天神前でも、販売会を不定期開催しています。

壺焼き芋が買える場所

いもじぇんぬ店舗：静岡市葵区沓谷6丁目9-2 セブンイレブン近く
いもじぇんぬふぁーむ：静岡市葵区天神前こども病院近く

品種はシルクスイートと紅はるかがあります。価格は税込みです。2022年1月時点での価格です。

店名	いもじぇんぬ
住所	静岡県静岡市葵区沓谷6丁目9-2
TEL	054-267-7875
営業時間	10:00〜17:00
営業日	水曜、木曜、土曜
駐車場	店舗前に有り
Instagram	https://www.instagram.com/sienne0518/

静岡市葵区天神前、静清バイパス千代田上土ICを降りてこども病院方面へ。こども病院の真ん中の道を突き抜けて、ススキが広がる素敵な景色を通り過ぎると、壺焼き芋ののぼりが見えてきます。

こちらの場所にはいもじぇんぬふぁーむというサツマイモ畑があり、不定期で販売会を開催されています。

天神前にあるいもじぇんぬさんのサツマイモ畑。売り場のすぐ脇にあります。サツマイモは仕入れる場合もあるそうですが、こちらで採れた物を使うこともあるようです。

こちらのサツマイモを綺麗に洗って、壺の中に並べていきます！

こちらが焼き芋を焼く壺。中には炭が入っています。2時間程かけてじっくり火を入れていくことで、甘い蜜がぷっくり出てきて、ねっとり柔らかい焼き上がりになるそうです。

いもじぇんぬふぁーむでの販売会の日程は、いもじぇんぬさんのインスタにて確認をお願いします。

今回おじゃました際にはサツマイモの品種が紅あずまとシルクスイートがあるとのことで、せっかくなので食べ比べてみました！

こちらのサツマイモの品種は紅あずま。水分量が少し多めでねっとり感がすごい！しっかりした甘味！蜜たっぷりな感じで、めちゃくちゃ美味しい！もうこのまま完全にスイーツ！

こちらのサツマイモの品種はシルクスイート。上品な甘さの焼き芋に仕上がっています。紅あずまとはまた違った風味で美味しい！ホクホクした食感もあって、香りがとってもいいですね！

いもじぇんぬさんでは、冷凍の壷焼き芋も販売しています。レンジでチンして、ホカホカの壺焼き芋を楽しむ事もできますし、冷蔵庫で解凍して冷たいまま食べるのも美味しいです！

細めの形をしているこちらの品種は紅はるか。濃厚な蜜が溢れ出ていて、冷えてもねっとり食感はそのまま！魅惑のひんやりスイーツです！

カットしてお皿に乗せればこれだけで立派なひんやりスイーツ！ねっとりしていてめっちゃ美味しい！

そしてオススメのアレンジはシナモンパウダー！お芋の濃厚な甘さに、シナモンのスパイスがアクセントに効いてめっちゃ美味しいですよ！

こちらはぷっくりした形のシルクスイート。紅はるかとはまた違った風味と食感で、あっさりした味わいです。紅はるかはちょっと濃厚すぎるかなという方は、シルクスイートが好みかも。

焼き芋といえば秋冬の食べ物のイメージですが、冷やし焼き芋なら夏でも美味しく食べられますね！バニラアイスと一緒に食べたり、シナモンをかけたり、いろんなアレンジの方法がありそう！ぜひ色々試してみてください！