静岡駅地下道にある、素材の旨みが染み出たスープが絶品のラーメン店があります!パクチーを使った個性はラーメンも楽しめるお店!それが
サスケ!
よれちゃん
パクチー好き必見のラーメン!!
サスケってどんなラーメン屋さん?
2015年12月、静岡駅の地下道、パルコ地下1階の向かいに辺りにオープンした、ラーメン屋さん「サスケ」。店主さんは和食の経験をお持ちとのことで、出汁の素材にこだわった絶品のスープが楽しめるお店です!あっさりながらも奥深い味わいのラーメンは最高に美味しいです!
サスケの店舗情報
店名 | サスケ |
住所 | 静岡県静岡市葵区紺屋町7-13地下1階 |
TEL | 054-252-0039 |
営業時間 | 11:00〜15:00(L.O. 14:50) ※夜営業はお休み中 |
定休日 | 毎週火曜、第4月曜 |
駐車場 | なし |
https://www.instagram.com/sasuke_0507/ | |
公式 | http://www.sasuke-shizuoka.com/ |
サスケのメニュー
シンプルな塩ラーメン、醤油ラーメンもありますが、パクチーを使った変り種や汁なし坦々麺などの個性派もあって飽きのこないメニュー構成ですね!
ゆず塩ラーメン
ゆず塩ラーメン(900円)
あっさりしながらも、鶏の旨味がしっかりと感じられる極上のスープ!ゆずの爽やかな香りが食欲をそそります!バランスが良くて最高に美味しい!いつまでも飲んでいたいスープですね!
麺は細麺であっさり!スープとの相性もバッチリです!
ゆずパクチーラーメン
ゆずパクチーラーメン(900円)
パクチー好きにオススメなのが、ゆずの風味が効いたゆずパクチー。パクチーがたっぷり入っていて、エスニック感満載!柑橘系の風味と、パクチーの香りで、ベトナム料理のフォーみたいな味わいで美味しいです。ベースは鶏出汁だと思うのですが、重厚感のある旨味が感じられてめちゃくちゃ美味しい!これはハマります!
とにかくベースとなるスープがめちゃくちゃ美味しいサスケさん!王道も変り種もスープが美味しいので、間違いはないです!全メニュー制覇したくなる、リピート必須の名店です!
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