とにかくスープが感動するほど美味しい！素材の美味しさがギュッと詰まっていて、スッと体に染み渡る絶品スープのラーメン屋さんです！早朝から食べても体に優しいラーメンのお店！それが
麺屋 八っすんば！
麺屋八っすんばってどんなラーメン屋さん？
藤枝市南新屋、藤枝バイパス谷稲葉IC降りて数分の場所にあります「麺屋八っすんば」さん。元々は藤枝駅前で居酒屋として営業されていた八っすんばさん。その頃からラーメンが人気で、2022年5月に移転オープン！ラーメン専門店としてリスタートされました。
店内は和の雰囲気。以前こちらの物件はお蕎麦屋さんだったようで、その時の雰囲気を良い感じに引き継いでいて落ち着きます。座席はカウンターに小上がりの座敷がありました。おひとりさまでも入りやすい雰囲気。店員さんも感じが良くて、とても居心地の良いお店ですよ！
麺屋八っすんばの店舗情報
| 店名 | 麺屋 八っすんば |
| 住所 | 静岡県藤枝市南新屋275-11 |
| TEL | – |
| 営業時間 | 平日 7:00〜9:30、10:30〜14:00 土日祝 7:00〜14:00 通し営業 |
| 定休日 | 水曜・木曜 |
| 駐車場 | 店舗前に10台、店舗西側に7台 |
| https://www.instagram.com/hassunba.sugiura/ |
麺屋八っすんばのメニュー
こちらが八っすんばの定番ラインナップ。鶏に鰹に煮干しに鯖に…。土日限定で季節限定もあるので、これスープ取るのにめちゃくちゃ手間かかりませんか？選ぶ側にしたら、こんなに選びがいのあるメニューなかなかないですよね！全種類完全制覇したいお店、また増えちゃいました。
追い鰹の醤油らぁ麺
見た目が美しいラーメンは、丼もレンゲもかわいいデザイン！ラーメンのトッピングである味玉、豚と鶏のチャーシュー、メンマは別盛りで提供されます。スープの味を邪魔しないようにという配慮でしょうか？トッピング別盛りタイプ、大好きです！
まずスープを一口飲むと、めちゃくちゃ深い！どこまでも落ちていってしまうんじゃないかと思ってしまうほどの旨さ！鼻から抜けていく鰹の香りにうっとり！最高にうまいスープ！
麺も美味い！和の雰囲気を醸し出す、鰹の風味が効いたスープと良く合います！朝から食べても重たくないけど、1日の活力の源になるくらい元気が出ます！最高！
特濃煮干しらぁ麺
煮干し好きの妻が注文した特濃煮干しらぁ麺！ラーメンの方には玉ねぎと青ネギがトッピングされていて、その他の味玉やチャーシューは別盛りです。セメント色したかなり濃い煮干しのスープですが、煮干し好きにはたまらぬ旨さ！煮干しの旨味とちょいとビターな感じが最高にうまくて、ずーっと飲んでいても飽きない！煮干し好きが唸ります！
定番メニュー以外に、季節限定もあり、常連さんの心をがっちり掴んで離さないですね！ぼくのハートもすっかり鷲掴みされました！最高に美味しいラーメンと出会えて幸せ！また行きます！
