「オシャレなお店でラーメンデートしたい！」
「鶏ダシの塩ラーメンが好き！」
「焼津でオススメのラーメン屋さんを教えて！」
はいOKです！それなら、
焼津の伊駄天はどーですか？
伊駄天ってどんなお店？
数年前までは藤枝に店舗を構えていた伊駄天が、2018年11月に焼津に移転オープンを果たしました。建物は新しく建てられ、モダンでオシャレな雰囲気は、完全にカフェのようです。
白を基調としたモダンな外観は、デートで訪れたら女子が喜ぶほどオシャレですね！
カウンター席は広々としており、テーブル席は人目が気にならないよう仕切りがあって、半プライベート空間が保たれています。できたばかりの店舗は、綺麗で居心地がいいですね。
伊駄天の店舗情報
| 店名 | 伊駄天 本店 |
| 住所 | 静岡県焼津市東小川4-10-1 |
| TEL | 054-687-8924 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30、17:00〜21:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 座席 | カウンター、テーブル席有り |
| 駐車場 | 店舗前に10台程、第2駐車場に5台程止められます。 |
第２駐車場もあるよ
お店から約90メートルの所に、第２駐車場があります。お店の前の駐車場が満車の際は、こちらをご利用ください。
スギ薬局の向かいに、5台駐車ができます。
伊駄天のメニュー
| らー麺 | |
| 伊駄天醤油らー麺 | 780円 |
| 伊駄天塩らー麺 | 780円 |
| 至高のトリュフ＜醤油＞ | 960円 |
| 至高のトリュフ＜塩＞ | 960円 |
| 味噌SOBA「レッドカレー添え」 | 900円 |
| 味噌らー麺「肉味噌添え」 | 850円 |
| asian坦々麺”HANABI” | 900円 |
| 辛らー麺”紅”くれない | 860円 |
| つけ麺 | |
| 丸鶏つけ麺＜醤油＞ | 860円 |
| 丸鶏つけ麺＜塩＞ | 860円 |
| 和風つけ麺＜醤油＞ | 800円 |
| 和風つけ麺＜塩＞ | 800円 |
| 辛つけ麺”暁”あかつき | 860円 |
| 味噌とトリュフのつけ麺 | 960円 |
| asian坦々つけ麺”華火” | 900円 |
これらに加えて夏は、冷製トリュフ醤油ラーメンやズワイ蟹とトマトの冷製白湯ヌードルなど、個性が光るらー麺が揃っています。これだけメニューがあると、悩むかもしれませんが選ぶのが楽しくなりますね！
こちらは夏限定の冷やし坦々麺！うまそう！
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至高のトリュフ塩を食べてみた
お店お薦めの一杯というのが、こちらの「至高のトリュフ＜塩＞」。960円と通常のラーメンと比較すると若干お高めかな？
見た目からして美しい。ラーメン丼ではなく、縁が大きな器にラーメンが盛ってあります。すごい存在感。具材は豚・鶏のチャーシュー、メンマ、ネギ。チャーシューにはトリュフソースがかかっています。スープ表面には鶏油が艶やかに光り輝いています。
まずはトリュフソース抜きで、スープをいただきます。しっかりと鶏の旨味が出ているスープは、あっさりというよりどしりと効いてきます。塩味もしっかりしていて存在感の強い塩ラーメンです。
麺は細麺か平打ち麺を選ぶことができます。今回は細麺をチョイス！伊駄天の自家製麺は、パッツンパッツンと気持ちよく歯を弾く麺。細麺ですがしっかりと存在感があるので、強めのスープにも負けていません。ズルズルとどんどんいけちゃううまさです！
ここで、トリュフソースをとろかしてスープをいただくと、トリュフの香りで一気に洋風ラーメンに変わります！トリュフ風味のラーメンなんて初めて食べましたが、とっても贅沢な気分です！
チャーシューは豚・鶏むね・鶏ももの３種。こちらの豚チャーシューはホロホロと崩れる柔らかさ！トロトロで美味しいです！
低温調理の鶏むねチャーシューは、プリプリで柔らかい！チャーシューの中では、これが一番あっさりしていて好みです！
鶏もも肉のチャーシューは、ジューシーで美味しい！鶏の旨味がしっかり出たスープとの相性は、抜群にいいですね！
鶏の旨味がしっかりと感じられる鶏塩スープを、途中からトリュフソースで味変していただく。歯切れのいい自家製麺との相性もバッチリ！３種のチャーシューも食べ応えがあって、最高にうまいです！
伊駄天のオススメポイント
- 新しい店舗は清潔感があって綺麗！
- 広々としたカウンターに仕切りのあるテーブル席
- ここでしか味わえないトリュフソースのラーメンは絶品！
変わったメニューが豊富にあるので、ついついリピートしたくなります。駐車場スペースも充分にあり、店内も広々しているので、家族連れやカップル、女性のおひとりさまでも気を使うことなくラーメンをいただけますよ！
