藤枝市の郊外にあるイタリアレストランに併設のケーキ屋さんで、絶品スイーツをお持ち帰り!地元食材を使ったお料理も気になりますが、今回はケーキを自宅でいただきましたよ!
カクタスハウスってどんなお店?
藤枝市高洲の住宅地に、ひっそりと佇むイタリア料理店「カクタスハウス」。地元の食材を使用した人気のイタリアンですが、同じ敷地内にはケーキ屋さんも併設。レストランでの食事以外にも、テイクアウトして自宅でスイーツを楽しむことができます。以前から一度食事に来たいなと思っていたお店でしたが、昼下がりに近くを通ったので、今回はケーキのみ購入してみましたよ!
カクタスハウスの店舗情報
店名 | カクタスハウス |
住所 | 静岡県藤枝市高洲25-7 |
TEL | 054-635-6403 |
営業時間 | レストラン 11:30〜21:30(L.O. 20:00) ケーキ屋 11:00〜18:00 |
定休日 | 月曜日(2023年12月25日は営業) |
駐車場 | 有り |
https://www.instagram.com/cactus_restaurant_patisserie/ | |
公式 | http://cactus-house.jp/ |
カクタスハウスのかわいいケーキたち
ショーケースの中には10種類ほどあった中から、こちらの3種をチョイスしました。どれも小ぶりで、ちょうど食べやすいサイズですね。イタリアンをしっかり食べた後でも、ペロリといけちゃうサイズ感です。
季節のタルト
周りはサクッと中心はしっとりした食感のタルト生地に、カスタードクリームと季節のフルーツ。この日は爽やかな甘さと酸味のいちごがトッピング!タルト、カスタード、いちごの組み合わせが秀逸!最高に美味しい!
ピスタージュ・フレーズ
かわいいハート型をした、ピスタチオのムース。赤く鮮やかないちごとピスタチオで、美しいクリスマスカラーを演出していますね。ムースの中にはベリーのソースが隠れていて、この酸味がアクセントに効いています。甘すぎなくて、ペロリといけます!うんまい!
和栗のモンブラン
愛媛県産の和栗を使用したモンブラン!濃厚で贅沢な和栗ペーストの上には、渋皮煮が鎮座しています。軽くて甘さ控えめな生クリームと、ココアの苦味が栗と良く合う!モンブラン好きは一度食べるべしです!めちゃくちゃ美味しい!
いやー、おうちで至福のデザート時間でした!どのケーキも甘すぎず、美味しかったです。今度はレストランで食事しに行こう!期待値MAXだ!