島田市の山の中で、スジが一切ない絶品の「まぐろ丼」と出会いました。木のぬくもりを感じる店内には暖炉があり、身も心もあったまるのんびり空間。マスターがワンオペで営むマグロ丼のお店「takakuma372」をご紹介します!
takakuma372ってどんなお店?
2023年11月、島田市高熊にオープンしたマグロ丼のお店「takakuma372」。住所が高熊37-2なので、住所が店名になっているという、なんとも面白いお店。大井川沿いを川根本町方面へ登っていく途中、山の中にあるお店ですが、絶品のマグロ丼が食べられます。半年前まで人が住んでいたお家を改修したとのことで、見た目は完全に民家ですが、店内は綺麗に床が張り替えられ、テーブル席とソファ席があります。店主の髙木さんが週末のみワンオペで営業しているので、急がずゆっくりくつろいでいってください。
takakuma372の店舗情報
店名 | takakuma372 |
住所 | 静岡県島田市高熊37-2 |
TEL | 090-9020-3045 |
営業時間 | 10:00〜14:00 |
営業日 | 土日のみ ※イレギュラー有り |
駐車場 | 店舗前に有り |
https://www.instagram.com/takakumalife/ |
2023年12月は20日(水)が臨時営業で、23日(土)が年内最終営業日です。24日(日)はお休みです。
takakuma372のマグロ丼メニュー
takakuma372のメニューはマグロ丼3種から選べます。
- まぐろ赤身/ヅケ丼(1,000円)
- まぐろ赤身/平切丼(1,000円)
- まぐろ中とろ/平切丼(1,500円)
- シークレット(1,000円)
今回は、さっぱり赤身でいきたかったので、まぐろ赤身/平切丼にしましたよ!
まぐろ赤身/平切丼
メバチマグロの赤みを使用したマグロ丼。いやー、美しい!真っ赤でツヤツヤ光り輝くまぐろの赤身!スジが丁寧に取り除かれていて、本当に美しい!こんなマグロの切り身、あんまり見たことないかも。
スジが一切ないので、口に入れた時の食感がすごい!食べやすくてめちゃくちゃ美味しい!マグロの下には白米が盛られていますが、それが見えないくらいマグロがたくさん並べられています。何枚か正確に数えてないけど、10枚以上はあったはず。最後ご飯が先に無くなって、マグロの切り身が2枚余るくらいたっぷり乗っていました。最高!次に来た時は中トロを食べよう!
インスタフォローで丼半額!
2023年内のキャンペーンになりますが、takakuma372のインスタフォローで、丼メニューが半額になるそうです!つまり上のマグロ丼が500円!ちょっとマジでありえないですよね!心配になるくらいびっくりしました!年内営業は12月20日(水)と23日(土)のみなので、このチャンスにぜひ!