うぇいっす!スーパーパクチストのしょーご(@shogo_australia)です。
流行りものに敏感なぼくは、もちろんチェック済みですよ!
スポンサードリンク
ペヨングソースやきそば
ペヤングソースやきそばの廉価版。麺の量が少なく肉が入っていない。価格も正規品より安い。
メーカー希望小売り価格170円のペヤングに対して、ペヨングはオープン価格を採用しています。ペヤングでブランド価値を維持しながら、ペヨングでさらに安い価格帯の顧客をターゲットにし、ペヤングへの購入につなげたいという明確な意図が見えますね。
ただ味に関しては、肉が入っていないというだけの違いになってくるので、そこにこだわりが無い人が増えると、ペヤングのブランド価値が落ちてしまう可能性もあります。
今後消費者がどう動くか、注目ですね。
ペヨング食べてみた
ぶっちゃけ、うまくねーっすね。ペヤングも普段食べないし。まったくうまさがわからない。これのファンだって人達がわんさかいる事に驚きです。
(ペヤングファンの方、ごめんなさい。)
レトルト食品とかはたまに食べますが、カップやきそばはまず食べない。
そもそも、カップやきそばって焼いてないから焼きそばじゃないしね。ゆでそば?いや、ふやけそば!
カスタマイズ
まずかったら、おいしくしよう!って事で、いろんな調味料でカスタマイズしてみました。
パクチストのしょうちゃんは、もちろんパクチー系の調味料で味を変えます!
乾燥パクチー
まず、乾燥パクチーを加えます。湯切りする時に少しお湯を残しておくと、いい感じに戻ります。
通常付属しているソースとスパイスを投入!うーん、まだまだパンチが足りない。
パクチーペースト
少し酸味のあるパクチーペーストを加えます。より香り高くなり、水分も加わるので口当たりも良くなります。
うん、さっきよりも美味しいけど、まだよくなるぞ!
パクチーオニオンチップ
香ばしく揚がったオニオンチップに、粉末パクチーが降りかかった魔法のトッピング。これでサクサク感とコクが加わり、なおかつパクチーの風味も増しました。
でも、まだ何かが足りない。
生パクチー
やっぱり、フレッシュだ!生のパクチーをどっさり投入!これだけ見たら、元がペヨングだなんて誰も思いませんね!
最終的にこんな感じになりました!

パクチーペーストが墨のように真っ黒になってしまいました。写真のせいですよ。テクニックなくてすみません。
味はウマいです!!お口の中がパクチーフェスティバル!!
sponsored link
まとめ
いつもの味も、カスタマイズの仕方で食べた事のない新しい味に変化するので、食べていて楽しいですよね!
みなさんも、おいしくないペヨングいつものペヨングに飽きたら、お気に入りの素材や調味料で、少し違った食べ方を開拓してみるのはどうでしょうか。
オススメの味など見つけたら、是非シェアしてください!