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【おくにらーめん】塩ラーメンが絶品のラーメン屋さんが新富町にオープン!

静岡市葵区新富町の『北の麺蔵さん』跡地に、塩ラーメンが絶品の新しいラーメン屋さんがオープンしました!

それが

おくに/らーめんさん

開店早々、満席で忙しそうでしたよ!

この美しいラーメンをいち早く食べに行きましょう!

おくに/らーめんってどんなお店?

※オープン初日から駐車場は満車!

静岡市の人気ラーメン店『ABE’s』や『韋駄天』で修行された店長さんが、静岡市葵区新富町に新店をオープンされました。それが「おくに/らーめん」。

【おくに】の意味とは!?

【/】の意味とは!?

色々と思いのこもった名前なのでしょうか?謎が浮かび上がりますが、とりあえずそれは置いといて、おくにさんのラーメン食べに行きましょ!

おくにらーめん店舗情報

店名 おくに/らーめん
住所 静岡市葵区新富町6丁目1
TEL 054-272-2315
営業時間 [火-土]10:30-14:00、17:30-20:00
[日]7:00-10:00、10:30-14:00
定休日 月曜日
クレジットカード 不可
駐車場 3台(第二駐車場4台)

駐車場情報

店舗目の前にも3台か4台止められますが、狭くて前向き駐車をしなければならないので、運転に自信のない方は、第二駐車場へ止めることをオススメします。

第二駐車場は、通りを挟んで向かい側なので、すぐにわかりますよ。

2番〜5番が利用可能です。1番には止められないので、ご注意ください。

 

なお、お店向かって左側にも駐車場がありますが、お店の駐車場ではないので、止めないようにしてくださいね。

おくに/らーめんのメニュー

食券制のおくに/らーめんさんですが、お店の中にメニュー表らしき物が見当たりませんでした。これから用意されるのかどうかわかりませんが、券売機目の前に悩まないように、事前に予習していくのもいいかもしれませんね!

らーめん(醤油・塩) 750円
おくに/らーめん(醤油・塩) 850円
全部のせ おくに/らーめん(醤油・塩) 950円
おくに/つけ麺 850円
全部のせ おくに/つけ麺 1,050円
辛担らーめん 850円
辛担つけめん 900円
気まぐれ限定麺 1,000円
餃子 400円
白ご飯 100円
おくに/めし 300円
しめごはん 50円

※麺は+100円で大盛りにできます

 

  • 丸鶏のスープのみを使用した「らーめん」
  • 丸鷄のスープ、煮干し・鯖などの節、マダイ・キンメのスープを合わせた「おくに/らーめん」
  • 大豆ミートを使用した「辛担めん」

 

どれも気になってしまうバラエティに富んだラーメンの種類で、また来ないと!って思ってしまうメニュー構成に脱帽です。

とりあえずぼくは、定番メニューを一周しないと気がすまなそうです。

オープン初日は「辛担らーめん」や「辛担つけめん」など、一部のメニューはお休みでした。ご注意ください!

 

絶品!おくに/らーめん(塩)を食べてみた

おくに/らーめん 塩(850円)

 

こがね色に輝く、透き通る黄金スープが美しい「おくに/らーめん」の塩。丸鶏スープと煮干し系のブレンドスープ。煮干し系は若干抑えめのバランスでしたが、角の丸い優しい塩味と丁寧にとったスープが本当にいい味出してます。一口飲んでみて手がかかってるなーとわかる、雑味のない上品なスープです。

具材は穂先メンマに煮卵、鶏チャーシュ、豚チャーシュー、のり、水菜、細切り唐辛子とオシャレにまとまっています。絶品なのは鶏チャーシュー。歯を弾くようなプリプリの弾力でとっても美味しい!豚チャーシューもホロホロと解ける食感でうまいです!

水菜の緑と唐辛子の赤、そして黄金のスープで彩も美しいです!やはりラーメンは目で見てワクワクしないと、味も半減するなーと思うのです。のり好きのぼくとしては、のりの存在感が薄くて残念。

麺は極細麺を使用しています。歯切れのいいこちらの麺は、あっさりな塩スープとよく合います。ツルツルとどんどん入っていく食べやすさ。細麺好きは必ず食べた方が良い、細麺です!

全部のせとは?

全部のせ『おくに/らーめん』もありますが、トッピングがどうなっているのかというと、それぞれ量が倍になっています。

 

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  • 煮卵:半分→1個
  • 鶏チャーシュー:1枚→2枚
  • 豚チャーシュー:1枚→2枚
  • のり:1枚→2枚

 

ちょっと多めに食べたいなって方は、

全部のせ&大盛り!

 

にして見たらどうでしょうか?

とっても美味しいらーめんなので、意外とペロリかもしれませんよー。

おくに/らーめんのまとめ

  • 2018年11月9日オープン
  • 開店時間は少し早めの10:30
  • 10:30に行けばすんなり(多分)
  • 極細麺が絶品
  • 鶏チャーシューが絶品
  • 迷ったら(おくに/らーめん塩)で間違いなし!

 

 

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iamshogo
シングルマザーと結婚して突然パパになりました。

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