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中華そば ながおか|長岡生姜ラーメン専門店が清水区袖師のPLAZAに移転オープン

静岡では珍しい、新潟県のご当地ラーメン「長岡生姜ラーメン」の専門店が、JR清水駅近くから、袖師のPLAZA内に移転オープンしました!生姜の風味がビシッと効いた、ここでしか食べられない個性はラーメン!

 

中華そば ながおか!

 

 

よれちゃん
よれちゃん
生姜が効いて、体がポカポカする美味しいラーメンだよ!

 

中華そば ながおかってどんなお店?

2021年2月11日、静岡市清水区辻1丁目にオープンした、新潟のご当地ラーメン「長岡生姜ラーメン」の専門店「中華そば ながおか」さん。元々はJR清水駅近くにありましたが、2022年4月16日(土)、同じ清水区内袖師にあるパチンコ屋さんPLAZA内に移転オープンされました。

パチンコ屋さんの中にありますが、もちろんパチンコを利用しなくても食事ができますよ。中華そば ながおかさん入り口は、通りに面した入り口付近にありますので、こちらか入りましょう。

入り口入ってすぐ右側に券売機があるので食券を購入しましょう。お水はセルフで、券売機の近くにウォーターサーバーあるので、席に着く前に用意しておきましょう。座席はカウンターのみ12席です。2席ずつアクリル板で区切られていましたよ。

静岡の人間にとっては、あまり馴染みのない長岡生姜ラーメンですが、健康に良さそうなイメージが強い生姜は、冷え性の女性にも支持されそうですね!新潟の地ビール「エチゴビールピルスナー」も楽しめます!

中華そば ながおかのメニュー

中華そばながおかのメニューは、生姜ラーメン、中華そばの醤油と塩から選ぶことができ、味玉・雲呑・チャーシューなどのトッピングも追加できます。券売機を見ると煮干し系も今後提供予定のようですが、この日は売り切れになっていましたね。

長岡生姜(醤油 or 塩) 850円
味玉生姜(醤油 or 塩) 950円
雲呑生姜(醤油 or 塩) 1,100円
肉生姜(醤油 or 塩) 1,050円
特生姜(醤油 or 塩) 1,150円
中華そば(醤油 or 塩) 800円
味玉中華(醤油 or 塩) 900円
雲呑中華(醤油 or 塩) 1,050円
肉中華(醤油 or 塩) 1,000円
特中華(醤油 or 塩) 1,100円
和え玉(醤油 or 塩) 300円

雲呑中華そば(醤油)

雲呑生姜 醤油(1,100円)

ベーシックな長岡生姜に雲呑5個をトッピングした、雲呑生姜。具材は、雲呑以外にチャーシュー、メンマ、長ネギ、カイワレ、のり、ナルト。具沢山でボリューム感のあるラーメンです。

美しく透き通ったスープですが、動物系の旨味にまろやかでありながらもしっかりとした醤油の味わいが感じられる、とっても満足度の高いスープ。生姜の香りがビシッと効いていて、シャープに引き締めてくれています。生姜と長ネギの相性がとっても良い!

平打ちの全粒粉入り多加水麺は、プリプリとした食感でとっても美味しい。細すぎず太すぎず、丁度良い太さで生姜スープとよく合っています!歯応え、喉越しが最高ですね。麺を固めでオーダーしているお客さんがいたので、希望すれば麺の固さも好みで変えられるようですね。後半ちょっと柔らかめになってくるので、固めも良いかもしれません。

トゥルトゥルで喉越しが最高の雲呑は、餡もしっかり詰まっていて食べ応えがあります。こちらもとっても美味しい!せっかくなら雲呑も一緒に味わってもらいたいですね!

メンマの美味しいお店は間違いないです。ながおかさんは、乾燥メンマを使用し、2日かけて仕込むというこだわりよう。メンマ独特の臭みが一切なく、歯ごたえが良くてうまいです。

味玉生姜(塩)

味玉生姜 塩(950円)

長岡生姜ラーメンといえば醤油のイメージが強いですが、ながおかさんでは塩も楽しめます。醤油同様しっかりめに味付けされたスープですが、塩味の方がより強く感じます。生姜との相性も良く、キレが感じられて最高にうまいですね!醤油も美味しいですが、塩もなかなかの味です!

雲呑生姜 (塩)

雲呑生姜(1,100円)

雲呑が5個も入ったボリューム満点な生姜の塩。透き通ったスープには、刻み生姜が混ざっています。やや塩味が強めですが、キレがあって生姜の香りもガツンと効いていてめちゃくちゃうまい!醤油が看板のようですが、個人的には塩がいいかな!

喉ごしの良い雲呑がめちゃくちゃ美味しい!餡のお肉もしっかりした味わいで、5個は多いかなと思いましたが、ペロリといけちゃう美味しさ!むしろ何個でもいけそう!

全粒粉入りの平打ち麺も、プリプリした食感で喉越しが良くて、最高に美味しいです!生姜の効いた濃いめのスープと合いますね!

中華そば ながおかの店舗情報

店舗名 中華そば ながおか
住所 静岡市清水区袖師982-2 パチンコPLAZA袖師店内
TEL
営業時間 11:00〜21:00
プラザ店休日は11:00〜14:00
※日によって15:00以降1・2時間休憩の場合有り
定休日 水曜日
※祝日はその曜日に準ずる
駐車場 有り

中華そば ながおかのオススメポイントまとめ

  • 生姜が香るスッキリとしたスープ!
  • 喉越しの良いプリプリな平打ち麺が美味しい!
  • 喉越し最高な雲呑トッピングがオススメ!
  • 生姜の効果で体がポカポカになります!

今後は煮干し系ラーメンや、限定麺も提供される予感!楽しみに待っています!中毒性のある生姜ラーメン、必ずまた食べに行きます!

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よれちゃん/静岡グルメブロガー
月間約8万回読まれてるブログ「もぐもぐしずおか」の管理人。『ここ行ってみたい!』と思えるグルメ・観光の情報を発信中!ブログ更新情報は、ツイッターをフォローしてね!