ヌードルキッチンテラコスタ｜用宗に新オープン！新感覚のイタリアンヌードル専門店

ラーメン屋さんならぬ、イタリアンな洋風ヌードル専門店が用宗にオープンしました！カルボナーラやジェノベーゼなど定番のイタリアンが、パスタでは無いヌードルで楽しめるお店。それが

 

ヌードルキッチンテラコスタさん！

 

 

 

 

ヌードルキッチンテラコスタってどんなお店？

2021年4月、静岡市駿河区用宗にある商業施設HUT PARK（ハットパーク）用宗の2階にオープンした、ヌードル専門店！駿河区高松、国道150号線沿いにあるイタリアンレストラン「テッラコスタ」さんの姉妹店です。

ラーメン専門店にも負けない、本格的な煮干しラーメンから、まるでパスタのようなイタリアンな洋風ヌードルまで楽しめる、今ままでになかった新感覚のお店です。

カフェ風の雰囲気の店内は、清潔感があってとってもオシャレ。デートやお友達同士の食事にもぴったりです。開放感があって、居心地が良いです！

ヌードルキッチンテラコスタの店舗情報

店名	ヌードルキッチンテラコスタ
住所	静岡市駿河区用宗4丁目19-12ハットパーク用宗2FC
TEL	054-269-4526
営業時間	7:00〜10:00（LO 9:30） 11:00〜15:30（LO 14:30）
定休日	火曜日
駐車場	有り

ヌードルキッチンテラコスタのメニュー

ヌードルキッチンテラコスタさんでは、ヌードル単品の注文ももちろんできますが、前菜やデザートが付いてくるコースでの注文が断然オススメです！

ヌードルの種類はこんな感じ！ベーシックな塩、醤油から、イタリアンなヌードル、ジェノベーゼやカルボナーラもあります！普通のラーメン屋さんでは、絶対に食べられないメニューですね！

テラコスタ★ヌードル 醤油	950円
テラコスタ★ヌードル 塩	950円
テラコスタ★ヌードル トマト	950円
ボンゴレヌードル 塩	1,000円
ボンゴレヌードル トマト	1,000円
濃厚生雲丹 塩 ヌードル	1,000円
ペスカトーレヌードル	1,100円
ジェノベーゼヌードル	1,000円
カルボナーラヌードル	1,000円

超オススメ！前菜・ヌードル・デザート付きのAコース

せっかくのイタリアンなヌードルなので、コースで楽しむのがオススメです！この日は洋風炊き込みご飯が終了してしまったとのことで、前菜・ヌードル・デザート付きのAコースをチョイスしました。

お料理の前に運ばれてくるのは、アイスティー。アップルフレーバーが爽やかで良いですね！甘くないので、食事に合います！

彩りが美しい前菜は、ローストミートを中心にサラダやオムレツなど、色々な種類が味わえて嬉しいですね！クラッカーと一緒にいただく、バジル風味のポテトサラダが絶品でした！

ジェノベーゼヌードル 単品（1,000円）

ベーコンの赤、バジルの緑、チーズの白と見た目にも美しいジェノベーゼヌードル！具材はベーコン、バジル、アスパラ、オニオンなどが入っていて、完全にイタリアン！確かにこれをラーメンと呼ぶには憚られる、オシャレなイタリア料理といった感じです。麺は無料で大盛りにもできます！

煮干しをベースにしたスープに、バジルが香るジェノベーゼソースが合わさってめちゃくちゃ美味しい！

麺はシンプルなストレートな細麺で、あっさり系なスープとの相性が良さそうです。ジェノベーゼヌードルと聞いて、どんな味なのか想像がつきませんでしたが、パスタのジェノベーゼとはまた違う、唯一無二な新感覚ヌードルに仕上がっています！

メインのヌードルの後には、デザートが運ばれてきます。ミニパフェに乗るジェラートは、バニラ・ストロベリー・抹茶から選べるとのことで、今回は抹茶を選びました。さっぱりとしたジェラートの下には、ザクザクした食感のチーズケーキが忍ばせてあって、デザートにも手を抜いていない感じが伝わってきます。セルフになりますが、ホットコーヒーも無料でいただけるとのことで、どこまで至れり尽くせりなんだと感動！最後まで大満足のヌードルコースでした！

シンプルに美味しい！テラコスタヌードル塩

テラコスタヌードル塩 単品（950円）

テラコスタヌードル塩は、煮干しの出汁が効いたシンプルな一杯。具材にはチャーシュー、白髪ねぎ、海苔、ベビーリーフ系の葉野菜が乗っています。美しく澄んだ煮干しのスープは、ラーメン専門店にも引けを取らない本格的な味でめちゃくちゃ美味しい！冒険はせずに安定を求めたい方にオススメです！

濃厚！カルボナーラヌードル！

カルボナーラヌードル 単品（1,000円）

カルボナーラ好きの妻が超オススメする、カルボナーラヌードル。パスタのカルボナーラをヌードルで完全再現されています。具材はベーコン、半熟卵、チーズ、海苔、ベビーリーフ系の葉野菜。ピンクペッパーも散りばめられていて、オシャレですね！スープはカルボナーラソースが、そのままスープになった感じで、完全再現されています！香りの良い海苔が良いアクセントになっています。

カルボナーラヌードルの麺は、他のヌードルとは違い、全粒粉入り、少し太めでモチモチ食感の麺になっています。このモチモチ食感の中太麺がカルボナーラスープとよく絡み、めちゃくちゃ美味しい！かなりクセになるうまさです！カルボナーラ好きさんには、絶対に食べて欲しいですね！

魚介の旨味たっぷり！ペスカトーレヌードル

ペスカトーレヌードル 単品（1,100円） コース（+100円）

ムール貝、あさり、エビ、カニ、青のりなど、魚介系の具材をふんだんに盛り込んだペスカトーレヌードル！トマトベースのスープに魚介の旨味が溶け込んで、めちゃくちゃ美味しいスープに仕上がっています！唐辛子が入って、ちょっとだけピリ辛！

麺はトマトベースのスープともよく合います！魚介だけじゃなく、フレッシュトマトも入っていて、本当に具沢山！大満足の味です！

Cコースに付く洋風炊き込みご飯

こちらはCコースに付いてくる、洋風炊き込みご飯です！具材は枝豆とベーコンが炊き込まれていて、表面にはパン粉やチーズが振りかけられています！まさに洋風の炊き込みご飯ですね！めちゃくちゃ美味しいので、ぜひ味わってみてください！

朝ラーならぬ、朝ヌードルがワンコイン！

ヌードルキッチンテラコスタさんは、朝7:00オープン！朝ヌードルが楽しめますよ！しかも550円というお手軽さです！

トマトヌードル（550円）

具材は、角切りチャーシューとオニオン、海苔、ベビーリーフ。

トマトの爽やかな酸味が美味しいスープ！体に染み渡る、朝からでもいけちゃう優しい味わいのスープですよ！

朝ヌードルのメニューは、醤油、塩、トマト、煮干し、季節限定とあるようです。

煮干しヌードル塩（550円）

煮干しの旨味がしっかりと感じられるスープ！魚粉も入ってるのかな？旨味が爆発していて超美味しい！朝ラーとはいえ、このレベルのヌードルがこの価格とは本当に信じられない！

用宗の海沿いをお散歩がてら、ちょっと寄り道したくなるお店ですね！朝は7:00オープンの9:30ラストオーダーです。

ヌードルキッチンテラコスタのオススメポイントまとめ

ラーメン店とイタリアンが見事に融合した、新感覚で唯一無二なお店！ヌードルの種類が豊富で、どれも個性に溢れていますね！次はアレを食べてみよう！とついついリピートしたくなってしまう、そんなお店です！これからどんどん人気が出ること必至です！ぜひ海風を感じるベイエリアで、美味しいヌードルを味わってみてください！