麺屋suguha｜七間町にオープン！スープの種類豊富なお街のラーメン屋さん（閉店）

2021年3月31日麺屋suguha七間町店は閉店となりました。

2018年11月、七間町に新たなるラーメン屋さんがオープンしたのでご紹介します。店名は

麺屋suguha（スグハ）さん！

元々は静岡市駿河区池田で「麺屋男けんちゃん」を営んでいた店主さんが、名前を新たに始められたお店です。

麺屋suguhaさんは女性一人でも入りやすい清潔感のあるお店

七間町通り、コッペパン専門店ヴィヴィドパオさんがある交差点を、青葉通りの方向へ行くと右手にあるのがsuguhaさん。

かわいい丼のマークが見えたら、そこがsuguhaさんです。迷わずその扉を開けましょう！

カウンターメインですが、二人掛けのテーブル席もあります。店内は、壁紙など白を基調としていて清潔感があります。女性のおひとりさまでも過ごしやすいと思います。

suguhaさんのメニューから一部を抜粋してご紹介します！

ここまでのメニューは、豚骨スープに鶏ガラをブレンドしたスープを使用しています。

あっさり醤油	600円
あっさり塩	600円

この２つのメニューは、昔ながらの屋台風ラーメン。

焼きラーメン	750円
つけめん	850円

その他の麺はこんな感じです。

麺の種類は以下の３つから選択可能。

麺の増量は下記の通り。

ラーメンのトッピングも以下の通り、豊富に用意されています。

その他にも、サラダや餃子、チャーシュー丼などのサイドメニュー。生ビールやサワー系、紹興酒、炭酸水などのドリンク系もあります。お仕事帰りに一杯ってのも良いですね！

魚介ラーメン（800円）

具材はチャーシュー、ねぎ、ほうれん草、メンマ、海苔、かつおぶし。ほうれん草が入っているあたり、栄養価が高くて嬉しいポイントです。

鶏ガラ＆豚骨スープに魚介ダシがプラスされたスープは、鼻を抜ける芳醇な香りが特徴的！

今回選択した玉子不使用の細麺は、シンプルでスープの旨味をダイレクトに感じられます！

そして何よりも印象的なのが、この大きなチャーシュー！トロトロでほろほろと崩れるくらいの柔らかさ。炙ってあるので、香ばしさも感じられて、かなりうまいです！

このほうれん草が、魚介ラーメンにヘルシーさをプラスしてくれています。ダイエット中だけど、ラーメンを食べてしまった罪悪感が少し薄れます！

2019年1月23日放送のそこ知りで、麺屋suguhaさんが紹介されました！石塚さんは醤油ラーメンと焼きラーメンを食べたようです！

きっと、おきまりの

まいうー！

が飛び出たことでしょう！

View this post on Instagram

kabukiebi 〜傾奇えび〜さん(@kabukiebi)がシェアした投稿 – 2019年 1月月23日午後3時26分PST