お昼時は行列の絶えない老舗のお蕎麦屋さん戸隠!商標登録もされた看板メニュー「磯おろし」はあまりにも有名ですね!今回は、季節の天ぷらが乗った冷たいお蕎麦を紹介しますよ!
よれちゃん
戸隠の天ぷらはサクサクでうまい!
戸隠そばってどんなお店?
昭和31年創業の老舗お蕎麦屋さん。静岡で蕎麦屋と言えば戸隠と言っても過言ではない、有名すぎるお店ですね。お昼時にはお店の外に行列ができるのも珍しくありません。看板メニューの「磯おろし」はみんな大好き!商標登録もされ、静岡市民で知らない人いるかな?ってほどに有名!葵区清閑町にある本店を始め、呉服町、静岡駅の中にもお店があります。2023年7月には、草薙に新店がオープン!暖簾分けをした独立店舗も含めるともっとあるので、静岡市民に馴染み深いのも頷けます。
戸隠そば本店の店舗情報
店名 | 戸隠そば本店 |
住所 | 静岡市葵区清閑町12-1 |
TEL | 054-252-9470 |
営業時間 | 11:00〜20:00(L.O.19:45) |
無し | 定休日 |
駐車場 | 44台有り |
https://www.instagram.com/isooroshi.togakushisoba/ |
戸隠そばのメニュー
メニューも豊富な戸隠!看板メニューの磯おろしだけでもトッピングが異なる10種類ほどバリエーションがあります。冷たいそば、温かいそば、丼ものに加え、個人的にイチオシなのが丼と磯おろしのセット!丼は天丼・かつ丼・親子丼・カレー丼の4種類から、好みに応じて選べます。今回は、春の限定磯おろしを頂きましたよ!
春野菜と鰆の天磯おろし
定番の磯おろしに、春野菜と鰆の天ぷらがトッピングされた豪華な一品!春野菜は舞茸、たけのこ、アスパラ、新玉ねぎ!どれもサクサクで、野菜はみずみずしくてうまい!
野菜天の中ではダントツ、舞茸が好き!サクサクで舞茸の香りがしっかりしてうまい!
こちらは鰆!春の魚と書いて鰆!身がホクホクでうまいね!
季節を感じる限定メニューも用意されている戸隠。お蕎麦ランチの定番として、これからもお世話になります!
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