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ラーメン

【麺創房LEO(レオ)】革新的なメニューが並ぶ!焼津の人気ラーメン店

素材にこだわるラーメンが食べたい

一風変わった限定麺が食べたい

女性一人でも落ち着けるお店がいい

 

 

それならば行列の絶えない焼津の人気店

麺創房LEOさんがよろしいかと!

 

 

よれぴ
よれぴ
斬新なメニューに心が踊るぜ!全部食べたい!

 

 

麺創房LEOってどんなお店?

静岡県焼津市東小川にお店を構える、2013年9月オープンのラーメン屋さん。素材にこだわる独創的なメニューで、ファンの心を掴んで放しません。お店はいつ行っても満席、駐車場も満車で入庫待ちもしづらいので、今まで来店できずにいました。今回は夜オープンの時間に合わせて来店、最後の駐車スペースに駐車でき、開店待ちの行列に並ぶことができましたよ!さぁ、ついに食べられる!ワクワクが止まらない!

麺創房LEOの営業時間・駐車場情報

人気店はオープンと同時に行くのがセオリー。営業時間をチェックしてね!

店名 麺創房LEO
住所 静岡県焼津市東小川8-11-13
TEL 054-637-9775
営業時間 10:55〜14:30、17:30〜21:00(スープが切れたら終了)
定休日 月曜日・第二/第四木曜日
座席数 14席(カウンター×8席、テーブル×6席)女性優先カウンター席有り
駐車場 店舗前に11台

券売機横にある、ゆったりしたカウンターシート。お一人様でも快適に過ごせます。

駐車場情報

駐車場は全部で11台。以下の通りに停めてくださいね。そして、混雑時の順番待ちの仕方も、合わせてご確認ください。

麺創房LEOのメニュー

レオさんは食券制です。席に着く前に食券を購入しましょう。店長の素敵なスマイルを横目に見つつ、店の奥に進むと券売機が有りますよ。

手書きのPOPはなぜだかしっかり読みたくなりますねー。限定麺の紹介もこちらでチェック!

塩系(純水+赤鷄+名古屋コーチン)
黄金(塩) 790円
玉黄金(半熟味玉入り) 890円
特黄金(全部入り) 1,000円
黄金天然塩hybrid(具材別皿) 930円
醤油系(純水+赤鷄+名古屋コーチン)
茜(醤油) 790円
玉茜(半熟味玉入り) 890円
特茜(全部入り) 1,000円
木桶醤油ラーメンhybrid(具材別皿) 930円
煮干し系(純水で炊いた濃厚煮干しスープ)
純水煮干しそば 870円
純水背脂煮干しそば 930円
トッピング
半熟味玉 100円
半熟味玉(半分) 50円
黒バラ海苔 150円
手包みワンタン(1個) 90円
手包みワンタン(3個) 250円
和え玉(ハーフ) 200円
和え玉(1玉) 280円
替え玉 150円
ご飯もの・丼もの
純水で炊いたごはん(小) 90円
純水で炊いたごはん(中) 190円
鶏薫ごはん(小) 180円
鶏薫ごはん(中) 260円
レアチャーシュー丼 380円
漬けレアチャーシュー丼 380円
まかない丼 280円
TKG 250円

この他にも限定の麺やトッピングなど、日々新しいメニューで我々を楽しませてくれます。

外見が美しい!木桶醤油拉麺hybridⅡ

木桶醤油拉麺hybridⅡ(930円)

全国の有名醤油蔵の木桶再仕込み醤油をベースにした、無化調で濃厚な醤油ラーメン。数種類の醤油をブレンドしているからハイブリッドと名がつけられているようです。純粋なスープの味が楽しめるよう、具材は別盛りになっています。このこだわりがすごいですね。

濃口の美しい醤油スープに中細の平打ち麺が泳いでいます。シンプルだけど画になるビジュアル。麺に使用しているのは、北海道を代表する香り高い小麦粉「春よ恋」。濃厚な醤油スープにも負けない力強い麺ですね。

鶏油の香りと醤油の旨味がベストマッチなスープ。ガツンとくる醤油のインパクト!

歯切れ最高な中細平打ち麺。啜り心地この上なしです!春よ恋の小麦の香りに恋しちゃいますね。

別盛りの具材がこちら。メンマ・三つ葉・鶏チャーシュー・豚チャーシュー・青菜・ねぎの6種。具材別盛りでも、食べる時はスープにくぐらせますが、一つ一つの具材に集中して食べることができるので、具材別盛りは大好きです。

鶏胸肉のチャーシュー。柔らかくてさっぱり!

低温調理の豚肩ロースチャーシュー。旨味が凝縮されてます!どの具材も醤油スープとの相性がいいですね!

濃厚な醤油のスープと相性抜群な麺。スープ、麺、具材のバランスが絶妙な一杯です!

塩好きにオススメな玉黄金!

玉黄金(890円)

鶏スープと塩の旨味が絶妙な黄金に半熟味玉をトッピングした玉黄金がこちら!味玉以外の具材は低温調理の豚チャーシュー、鶏胸チャーシュ、メンマ、青菜、三つ葉、太ねぎ。鶏ダシと塩の旨味がしっかりと感じられる絶品塩ラーメンです!

限定の吊るし釜焼きチャーシューが激ウマ!

静岡の地鶏「美味鶏」を使用したチャーシュー。低温でじっくりと火を通し、余分な脂が落ちてパリパリの食感に仕上がっています。下味から三日かけて丁寧に仕込んだ、努力の賜物!妻がこのチャーシューをいたく気に入り、いつまでもこの吊るしチャーシューの事を語っています。

 

 

妻
吊るしチャーシュー、また食べたい!

 

 

パリパリの皮の香ばしさが最高です!

麺創房LEOの最新情報はTwitterで確認!

麺創房LEOの店長さんが、ツイッターにて限定麺の情報など発信してくれています。ラーメン好きの方は要チェックですよ!

 

よれぴ
よれぴ
オマール海老のビスク美味そーーー!!

 

麺創房LEOのここがオススメ!

  • こだわりの無化調ラーメンが食べられる!
  • 塩・醤油など調味料にもこだわりが!
  • お一人様でも快適に過ごせるゆったり目のカウンター
  • 常連さんを飽きさせない革新的な限定麺

麺創房LEO店主の、ラーメンに対して情熱的で研究熱心な姿勢がダイレクトに伝わってくるお店です。進化し続ける麺創房LEOのから目が離せません。再訪したくなるお店です!

ABOUT ME
よれぴ/静岡グルメブロガー
月間約6万回読まれてるブログ「もぐもぐしずおか」の管理人。『ここ行きたい!』にあふれてる。グルメ・観光の情報を発信中!ブログ更新情報は、ツイッターをフォローしてね!

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