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豚骨ラーメン 一道(ひとみち)|トマト豚骨ラーメンが名物!清水のラーメン屋さん

静岡市清水区に、トマトスープを合わせた豚骨ラーメンが名物のお店があります!ラーメン以外にも、餃子・唐揚げ・チャーハン・タコライスなど、居酒屋さんのようなメニューが豊富に揃っているお店!それが

 

豚骨ラーメン 一道(ひとみち)

 

 

よれちゃん
よれちゃん
ありそうでなかったトマト豚骨ラーメン!

 

豚骨ラーメン 一道ってどんなお店?

2019年4月オープン、静岡市清水区大内、北街道沿いにある豚骨ラーメン屋さん。セノバ前にある鶴田家さんという横浜家系ラーメン屋さんの姉妹店。豚骨ラーメンの種類としては、トマトスープを加えた変わり種の豚骨ラーメンや魚介豚骨、透き通るスープのあっさり系のラーメン(豚骨なのかな?)もあります。客層は男性が多めな印象。カウンターで一杯やってるお客さんや、仕事帰りのサラリーマン風の方、ぼくらのような夫婦で来店されるお客さんもいました。

豚骨ラーメン 一道の店舗情報

店名 豚骨ラーメン 一道(ひとみち)
住所 静岡県静岡市清水区大内121-7
TEL 054-346-1788
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日 火曜日
駐車場 10台ほどあり
座席数 25席ほど
Twitter https://twitter.com/Orj2QC7wnkE0YBA

豚骨ラーメン 一道のメニュー

お店を入ると右手奥の方に券売機がありますので、食券を購入しましよう。ちなみにお店の人気ベスト5は以下の通りです。

  1. トマト豚骨 930円
  2. 魚介豚骨 850円
  3. 柚子塩九条ねぎ 900円
  4. 胡麻みそ豚骨 850円
  5. スパイシー豚骨カレー 850円

やっぱり1位はトマト豚骨ラーメン!他では中々食べられないと思うので、初めての方には是非食べて欲しいラーメンですね。ラーメン以外にもセットのご飯系メニューがチャーハン、豚バラチャーシュー丼、タコライス、カレーライス、オムライスと充実。単品も餃子、油淋鶏、唐揚げなど、豊富に揃っています。何を食べようか、迷っちゃいますね!

トマト豚骨ラーメンを食べてみた!

トマト豚骨ラーメン(930円)

一道で一番人気の一杯。トマトスープと、豚骨スープをブレンドした、オリジナリティ溢れる一杯です。トッピングはチャーシュー、ナス、トマト、バジル、刻み玉ねぎが散らしてあります。もはや完全にイタリアンですね!

トマトの酸味と豚骨のまろやかさ・甘みが見事に調和していてめちゃくちゃうまい!かなり意外性が強いですが、想像以上に美味しくてビックリ!人気ナンバー1の結果に納得です。

麺は中太麺、インパクトの強いトマト豚骨スープには、これくらい主張する麺が良く合います。ちょっとパスタを彷彿とさせる、モチモチした食感で美味しい麺です!

トマト豚骨ラーメンとは別に、チーズとライスを頼んでおけば、麺を食べ終わったタイミングで、チーズとライスを投入して、〆のチーズリゾットが楽しめますよ!

あっさり!柚子塩九条ねぎラーメン

柚子塩九条ねぎラーメン(900円)

透き通ったあっさりスープに、九条ねぎとゆずがたくさんトッピングされたラーメン。お店の3番人気です!トッピングはシャーシュー、メンマ、九条ねぎ、柚子。どこから飲んでも柚子の存在感を感じるので、柚子好きの方には是非オススメしたいですね!

通常の豚骨ラーメンとは異なり、透き通ったスープはあっさりとしています。柚子がたくさん入っていて、爽やかでとっても美味しい!

トマト豚骨ラーメンは中太麺でしたが、こちらのあっさり系ラーメンは細麺になっています。あっさりしたスープには、丁度いい細さですね!

そして注目して欲しいのが、こちらのチャーシュー!肉厚でホロホロと崩れていく柔らかさで、めちゃくちゃ美味しい!あまり豚肉が得意じゃない妻も、これはうまいうまい!と食べていましたよ。一枚が大きくて満足感もしっかりあります!最高!

絶対注文!激うまのチャーハン!

チャーハン セット(350円)

さらにオススメなのがチャーハン!ラーメンにセットで350円という安さ。普通に1人前くらいある量です。これが香ばしくてうまい!町中華のチャーハンといった感じ。店主さんが中華鍋を振って一つ一つ煽っていると思われ、中華鍋とオタマの音が店内に響き渡ります。単品メニューには餃子、からあげ、油淋鶏と揃っているので、限りなく町中華に近いラーメン屋って感じですね!これは常連になっちゃうね!

豚骨ラーメン 一道のオススメポイントまとめ

  • 女性に人気!トマト豚骨ラーメン!
  • あっさり系ラーメンもあります!
  • メニューが豊富で町中華のよう!
  • チャーハンが激うまです!

予想をはるかに上回る美味しさで、非常に満足感が高いラーメン屋さんです!土曜の夜訪問でしたが、店主さんワンオペでテキパキと仕事をこなしていました。ワンオペにも関わらず本格的なチャーハンまで作ってしまう店主さん、凄腕の持ち主です!またお邪魔します!

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よれぴ/静岡グルメブロガー
月間約6万回読まれてるブログ「もぐもぐしずおか」の管理人。『ここ行きたい!』にあふれてる。グルメ・観光の情報を発信中!ブログ更新情報は、ツイッターをフォローしてね!