静岡県富士市青島町、富士市役所の南側に本格的な中国料理が、リーズナブルな価格で味わえるお店があります。
それが、
Chinese Restaurant 福家！
目次
Chinese Restaurant 福家ってどんなお店？
上品で洗練された本格的な中国料理が味わえるお店福家さん。メニューの数も豊富で、平日限定のランチメニューや季節限定メニューもあります。ここ富士市の他に、静岡市清水区にも姉妹店があります。
看板メニューのエビチリが絶品！
芝海老のチリソース煮込み（1,400円）
芝海老と言っても、想像以上の大きさで満足度高め！香味野菜がしっかり効いていて、奥深い甘さと辛味。絶品です！わずかにまとった衣がエビのプリプリ食感を演出していて、エビ好きも満足の仕上がり！ソースだけでもご飯がすすみますよ。
上品な味わいの天津飯
天津飯 甘酢味（1,000円）
運ばれてきた瞬間、ついついため息が漏れてしまうほどの美しさです。
具材は蟹肉にタケノコ、シイタケととってもシンプル！甘酢は角が取れたまろやかな酸味で、トロトロのたまごと相性抜群！一口食べれば、その美味しさに見た目以上の感動をおぼえました。天津飯ってこんなに美味しかったんですね！
天津飯は甘酢味か塩味が選べます。
焼き豚と蟹肉のチャーハン
焼き豚肉と蟹肉のチャーハン（800円）
高温でパラパラに煽られたご飯ですが、不思議とふっくら仕上がったチャーハン。プロの技術の賜物でしょうか。小学生の息子は、いつもこれを注文します。辛くないので、こどもでも安心して食べられます！
芝海老入り塩ご飯
芝海老入り塩ご飯（1,100円）
主役のエビの他に、白菜、キクラゲ、人参、青菜など、お野菜がたくさん摂れるヘルシーな一品。高温で仕上げられたとろとろの餡は、いつまでも熱々で美味しくいただけます！プリプリのエビもたまらなく美味しい！飾り切りされた人参がかわいいです！
Chinese Restaurant 福家のメニュー
| 前菜 | |
| ザーサイ | 300円 |
| 叉焼の盛り合わせ（2〜3人前・叉焼8枚） | 1,300円 |
| 皮蛋と葱の山椒ソース（2〜3人前） | 1,200円 |
| 天使の海老のスパイシーパウダー（5本） | 1,500円 |
| 皮蛋豆腐の特製ソース | 1,300円 |
| 点心 | |
| 五目春巻（2本） | 480円 |
| 福家焼売（2個） | 500円 |
| 焼餃子（5個） | 520円 |
| 肉まん・あんまん | 220円 |
| 五目中華ちまき（1個） | 330円 |
| 海老入り水餃子二種のソース | 700円 |
| 小籠包（3個入り） | 550円 |
| 海鮮料理 | |
| 芝海老のチリソース煮込み | 1,400円 |
| 車海老のチリソース煮込み | 1,700円 |
| 芝海老のマヨネーズ炒め | 1,500円 |
| 車海老のマヨネーズ炒め | 1,800円 |
| 三陸産帆立のXO醬炒め | 2,000円 |
| 玉子・豆腐・野菜料理 | |
| 紅ズワイ蟹肉と豆腐の塩煮込み | 1,500円 |
| 麻婆豆腐 | 1,400円 |
| 蟹肉入り玉子炒め | 1,300円 |
| 海老入り玉子炒め | 1,400円 |
| レタスと蟹肉の塩煮込み | 1,300円 |
| 肉料理 | |
| 青椒肉絲 | 1,400円 |
| パプリカと牛肉の細切り炒め | 1,600円 |
| 豚肉とニンニクの茎炒め | 1,400円 |
| 牛肉とニンニクの茎炒め | 1,600円 |
| 地鶏の唐揚げ | 1,400円 |
| 甘酢のスブタ | 1,400円 |
| 江南の黒酢のスブタ | 1,400円 |
| 豚肉とザーサイの細切り炒め | 1,300円 |
| 回鍋肉 | 1,300円 |
| 地鶏とマコモ竹の辛子炒め | 1,400円 |
| 地鶏とカシューナッツのオイスター炒め | 1,400円 |
| 牛肉のオイスター炒め | 1,580円 |
| 福家特選料理 | |
| フカヒレの姿煮込み福家風（2枚） | 4,200円 |
| 麺 | |
| 海鮮入り焼きそば 又は スープ麺 | 1,200円 |
| 五目入り 焼きそば 又は スープ麺・かた焼きそば・ご飯 | 1,050円 |
| 豚肉の細切り 焼きそば 又は スープ麺・かた焼きそば・ご飯 | 1,050円 |
| ザーサイと豚肉の細切りスープ麺 | 980円 |
| 高菜と豚肉の細切りスープ麺 | 980円 |
| 天津麺 | 1,000円 |
| チャーシューと葱入り辛味スープ麺 | 980円 |
| 福家担々麺 | 980円 |
| 福家豆乳麺 | 980円 |
| チャーシュー麺 | 850円 |
| ラー麺 | 750円 |
| 鶏肉と野菜の土鍋入り煮込み麺 | 1,100円 |
| 飯 | |
| 焼き豚と蟹肉のチャーハン | 800円 |
| ミニチャーハン | 480円 |
| 焼き豚と蟹肉とレタスのチャーハン | 850円 |
| 芝海老入りチャーハン | 900円 |
| XO醬入り蟹チャーハン | 950円 |
| 天津飯（甘酢味 又は 塩味） | 1,000円 |
| 芝海老入り塩ご飯 | 1,100円 |
Chinese Restaurant 福家の店舗情報
| 店名 | Chinese Restaurant 福家 |
| 住所 | 静岡県富士市青島町221-1 |
| TEL | 0545-52-4747 |
| 営業時間 | 11:30〜14:30（L.O. 14:00）、17:00〜21:00（L.O. 20:20） |
| 定休日 | 火曜日 |
| 駐車場 | 店舗前に6台分程有り |
| クレジットカード | 可 |
店内の雰囲気
4人掛けテーブル席、お座敷、お一人様用のカウンターもあるので、様々な客層に対応可能です。ファミリーでも、デートでも、お一人様でも、気兼ねなく利用してください。
Chinese Restaurant 福家のオススメポイントまとめ
- 洗練された本場中国の味が楽しめます！
- メニューが豊富で常連さんを飽きさせません
- 落ち着いた雰囲気の中、静かに食事が楽しめます
富士の福家さんは、先代の味を受け継いだ二代目が鍋を振るっています。先代にも負けずとも劣らない確かな技術で、地元のお客さんを魅了し続けて欲しいですね。
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